Записи с меткой: «Сөембикә» журналы

furoshiki
яулыктан сумка ясыйбыз
Фурошики – “мунча келәме” дип тәрҗемә ителә. Борынгы заманнарда японнар мунчага (“фуро”) барганда шул “келәмгә” (“шики”) чиста киемнәрен төреп алып килгән, аңа басып чишенгән һәм юынып чыккач, юеш кимоноларын фурошикига төреп алып кайткан. Тора-бара әлеге төенчекләр модага кереп китә. Бүгенге көндә дә японнар, экологияне бозмас өчен, пластик һәм кәгазь пакетлардан баш тартып, фурошики төенчекләрен асып йөри.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фото: Г. Хафизов.
Тулысы белән укырга

Сумса

16/08/2011

Мастер-классны повар-кулинар Фәния ГАЙНАНОВА алып бара:

sumsa
фото: Газинур Хафизов.

Камыр:

* 1,5 чәй кашыгы коры чүпрә;

* 600 г он;

* бер аш кашыгы шикәр комы;

* ярты чәй кашыгы тоз;

* 300 мл сөт;

* ике йомырка.

Камырны басабыз сәгать ярымга кабартырга куябыз.

Эчлек:

* 600 г фарш;

* ике-өч баш суган;

* яшел тәмләткечләр;

* тоз;

* борыч.
Тулысы белән укырга

Сэндвич

20/07/2011

Мастер-классны повар-кулинар Фәния ГАЙНАНОВА алып бара:

– Җәй көннәрендә табигатькә ял итәргә чыгабыз, бакчада эшлибез. Шунда тамак ялгап алыр өчен сэндвич – менә дигән ризык!

sandvich1

Кирәк:

багет;

пешкән тавык түше;

сыр;

помидор;

кишер;

салат яфраклары;

яшел тәмләткечләр;

майонез;

тоз.
Тулысы белән укырга

sok3

Бу эчемлекне апам Фәния Гайнанова пешерде.

Кирәк:

1, 5 л алма согы;

бер аш кашыгы бал;

2 таякчык дарчин (корица);

6 данә канәфер;

6 данә хуш исле борыч;

бер әфлисун һәм бер лимон цедрасы.

 

Тулысы белән укырга

Эзләү


Язылу

Календарь

Октябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Рәсемнәр

balyk dsc01389 blacky sl-8 fest kur8

Сандык