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841円

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原材料・・・米(長野県産)・米麹(長野県産米)
原料米・・・ひとごこち
精米歩合・・80%
日本酒度・・・+1
酸度・・・1.9
容量・・・1800ml
度数・・・17度

低精白でも綺麗な仕上がり 水は御嶽山系の伏流水を使用しお米は中善酒造店三男の南俊三さんが丹精込めて作られた「ひとごこち」。低精白はこの自然豊かに育った「ひとごこち」を使い、米の旨味を感じることができる酒にしたいという思いから80%精米で挑戦なされております。低精白ですが雑味の少ない綺麗めの酒質で正にお米の旨みが次々しみ出して来る様な骨太の味わいです。

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