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320円

コリアンダーリーフ 100g コリアンダー リーフ パクチー 香菜 シャンサイ スパイス カレー カレー粉 香辛料 メール便1個

内容量:100g

原産国:フランス

原材料:コリアンダーリーフ

形態:袋入り

賞味期限:300日

保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。

開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

内容量:100g原産国:フランス原材料:コリアンダーリーフ形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。コリアンダー (Coriander 日本名:コスイジツ コエンドロ)セリ科の一年草原産地:南ヨーロッパ・地中海沿岸生産地:モロッコ・ハンガリー・アルゼンチン・マレーシア・インド・中国・その他葉(コリアンダーリーフ)を利用する場合は発芽後30日〜40日ぐらいで収穫を行います。アジア・中東等で利用され。悪臭とも呼べる独特の匂いがあるものの、癖になる人もまた多いスパイスです。種子(コリアンダーシード)を利用する場合は、種子の色が緑から黄褐色に変わるころに収穫し、それを畑に積み上げ数日間熟成させ、乾燥させます。乾燥を完全に行い、長く置くことで香りが良くなります。漢方では種子は健胃・駆風として用います。乾燥させた種子には独特の臭みはなく、変わりに甘い柑橘系に似た風味をもちます。葉(コリアンダーリーフ)は主に料理のトッピングに用いられ、カレーやスープ料理、炒め物などにトッピングすることで料理の脂っこさを和らげます。また、乾燥させたコリアンダーリーフは生のものよりも風味が弱く、使いやすくなっています。 ■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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「ケルトの笛屋さん」について

わたしたちケルトの笛屋さんは、ヨーロッパ伝統楽器の販売を通じて、生活から生まれ暮らしの中にある誰もが楽しめる音楽の在り方を提案する企業です。

プロのケルトの笛演奏家 hatao(はたお)が2012年にオープンしたケルトの笛屋さんは、アイリッシュ音楽など、ケルト文化の伝統音楽で使われる楽器を専門にしたオンラインストアで、2018年、2019年には京都東京で実店舗も開店。ホームページでは楽器の販売はもちろん、楽器の音色や仕様について豊富な写真や動画、文章によって詳しくお伝えしています。
コロナ禍で気軽に外へ出かけられない、多くの人と交流しづらい環境でも、ご自宅で、おひとりで、練習・上達していただけるよう、無料の楽譜やインタビュー記事、また音楽に関する楽しいコラムもたくさん無料で公開しています。
実店舗へのご来店が難しい方のために宅配試奏や楽器のレンタルのサービスも行っています。

お問い合わせ
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